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  • Mein Rezept für Caprese

     Klaus Thomas Russ aktualisierte vor 2 Monate, 4 Wochen 1 Mitglied · 1 Veröffentlichen
  • Klaus Thomas Russ

    Mitglied
    22. Juli 2021 um 09:48

    Sommer, Sonne und die Farben Italiens… ⛱☀🇮🇹

    Wer sich bei diesen Tagen mit etwas Leichtem und Gesunden erfreuen möchte, dem kann ich Caprese nur ans Herz legen!

    Ganz einfach zuzubereiten und immer ein Genuss!

    Hier die Zutaten für meine Version:

    • Gutes Olivenöl
    • 2 Packungen Büffelmozzarella
    • 2 Ochsentomaten
    • 2 Ananastomaten
    • Basilikum
    • Salz/Meersalz
    • Schwarzer Pfeffer aus der Mühle

    Den Mozzarella in etwa 1cm dicke Scheiben schneiden, ebenso die Tomaten. Alles schön auf einem Teller anordnen, mit Olivenöl beträufeln, Salz und Pfeffer darüberstreuen und mit Basilikumblättern garnieren.

    È così facile – einfacher geht es nicht! 🤓

    Viel Spaß beim Nachmachen!

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